Paprika
€9.97 – €39.90
Le paprika est une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr, séché et moulu du piment doux ou poivron (Capsicum annuum, de la famille des Solanaceae). Il est originaire d’Amérique centrale et du Sud, mais il est aujourd’hui cultivé dans de nombreux pays du monde, notamment en Hongrie, en Espagne et en Turquie.
Le paprika peut être conservé dans un endroit frais et sombre jusqu’à un an. Cependant, il perdra sa saveur et sa puissance avec le temps. Pour une saveur optimale, utilisez du paprika frais dans les six mois suivant son ouverture.
Le paprika est une épice fabriquée à partir de poivrons rouges séchés et broyés. Il est de couleur rouge vif et a une saveur légèrement sucrée et fumée. Le paprika est originaire d’Amérique centrale et du Sud, mais il est maintenant cultivé dans le monde entier.
Le paprika est une bonne source de vitamines A et C, ainsi que de fer. Il est également riche en antioxydants. Le paprika peut être utilisé pour ajouter de la couleur et de la saveur à une variété de plats, notamment les goulashs, les ragoûts, les soupes et les œufs brouillés. Il peut également être utilisé comme frottement pour la viande ou la volaille.
Il existe différents types de paprika, chacun avec sa propre saveur unique. Le paprika doux est le type le plus courant et a une saveur douce et légèrement piquante.
Additional information
| Poids | 250g, 500g, 1kg |
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