Huile Rouge Bio

L’huile rouge, également appelée huile de palme rouge, est une huile végétale extraite de la chair des fruits du palmier à huile (Elaeis guineensis). Elle est naturellement d’une couleur rouge intense due à sa forte concentration en caroténoïdes.

Caractéristiques:

• Couleur: Rouge intense à orange

• Odeur: Légère odeur de noix

• Goût: Goût légèrement sucré et beurré

• Texture: Semi-solide à température ambiante

• Composition: Riche en acides gras saturés et insaturés, vitamines A et E, bêta-carotène

Utilisations:

• Cuisson: L’huile rouge est utilisée pour la friture, la cuisine à la poêle et les sautés. Elle est également utilisée pour la préparation de sauces et de plats mijotés.

• Cosmétique: L’huile rouge est utilisée pour la fabrication de savons, de crèmes et de lotions pour la peau. Elle est également utilisée pour hydrater les cheveux et les ongles.

• Santé: L’huile rouge est traditionnellement utilisée pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et cicatrisantes.