Cannelle

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La cannelle est une épice dérivée de l’écorce du cannelier. Il s’agit d’une épice populaire dans le monde entier, utilisée à la fois dans les plats sucrés et salés.

** Goût et odeur :** La cannelle a une saveur douce, chaude et boisée avec un arôme légèrement piquant. C’est une épice très aromatique, même une petite quantité peut ajouter une grande saveur à un plat.

  • 250g
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La cannelle est une épice dérivée de l’écorce du cannelier. Il s’agit d’une épice populaire dans le monde entier, utilisée à la fois dans les plats sucrés et salés.

** Goût et odeur :** La cannelle a une saveur douce, chaude et boisée avec un arôme légèrement piquant. C’est une épice très aromatique, même une petite quantité peut ajouter une grande saveur à un plat.

** Utilisations culinaires :** La cannelle est utilisée dans une variété de plats, notamment :

  • Produits de boulangerie : gâteaux, biscuits, tartes, muffins, pain
  • Desserts : riz au lait, pudding, crème glacée, fruits
  • Boissons : thé, café, chocolat chaud
  • Plats salés : caris, ragoûts, tajines, plats de viande

Additional information

Poids

250g, 500g, 1kg

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