• Basilic

    Le basilic est une plante herbacée annuelle originaire d’Asie tropicale. Il est largement cultivé pour ses feuilles parfumées, utilisées en cuisine. Le basilic est une plante dressée, ramifiée, pouvant atteindre 60 cm de haut. Les feuilles sont ovales, lancéolées, vert vif , avec des bords entiers. Les fleurs sont petites, blanches ou légèrement rosées, disposées en verticilles à l’aisselle des feuilles.

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    Basilic

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  • Piment Séché

    Le piment séché est un ingrédient culinaire largement utilisé dans de nombreuses cuisines du monde entier pour ajouter de la chaleur, de la saveur et de la profondeur à divers plats. Voici une description détaillée du piment séché :

    Origine et Variétés : Les piments séchés sont produits en séchant des variétés de piments frais, qui appartiennent à différentes espèces de plantes du genre Capsicum. Il existe de nombreuses variétés de piments séchés, allant des piments doux aux piments très forts, chacun offrant un profil de saveur unique.

    le piment séché est un ingrédient polyvalent et intensément aromatique, utilisé pour ajouter de la chaleur et de la saveur à une variété de plats culinaires. Disponible dans de nombreuses variétés, il offre un large éventail de profils de saveurs et de niveaux de piquant pour satisfaire tous les palais.

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    Piment Séché

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  • Crevette Fraiche

    Les crevettes fraîches sont généralement de couleur translucide à rose pâle, avec des nuances allant du gris au brun, selon l’espèce. Elles ont un corps allongé, recouvert d’une carapace légèrement dure, et sont pourvues de pattes et d’antennes. Leur taille peut varier considérablement, allant de quelques centimètres à plusieurs dizaines de centimètres pour les plus grandes espèces.

  • Ail

    L’ail, dont le nom scientifique est Allium sativum, est une plante potagère vivace de la famille des Liliacées. Il est cultivé pour son bulbe, formé de plusieurs gousses (ou caïeux), qui a une odeur forte et un goût caractéristique. L’ail est utilisé comme condiment dans de nombreuses cuisines du monde entier.

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    Ail

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  • Curcuma

    Le curcuma est généralement sans danger pour la plupart des gens. Cependant, il peut provoquer des effets secondaires digestifs chez certaines personnes. , comme des ballonnements et des gaz. Il est également important de noter que le curcuma peut interagir avec certains médicaments. Si vous envisagez de prendre du curcuma comme supplément, il est préférable d’en parler d’abord à votre médecin.

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    Curcuma

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  • Curry

    Le curry est un plat indien composé d’une sauce épaisse et épicée à base de légumes, de viande ou de poisson. Il existe de nombreux types de curry différents, chacun avec sa propre saveur unique. Certains currys populaires incluent le poulet au beurre, le tikka masala , et korma.

    Le curry est généralement servi avec du riz ou du naan, un type de pain plat. C’est un plat populaire à emporter et livraison, et on le trouve également dans de nombreux restaurants indiens.

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    Curry

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  • Crevette Séchée

    La crevette séchée est un aliment dérivé des crevettes fraîches qui a subi un processus de déshydratation pour prolonger sa durée de conservation. Ce processus implique généralement de retirer l’eau de la crevette fraîche en laissant les crevettes exposées à l’air ou en utilisant des méthodes de séchage telles que le séchage au soleil ou le séchage à l’air chaud. Une fois séchées, les crevettes deviennent plus petites, plus légères et ont une texture dure et cassante.

  • Gingembre

    Le gingembre est généralement sans danger pour la plupart des gens. Cependant, il peut interagir avec certains médicaments, il est donc donc important d’en parler à votre médecin avant de le prendre si vous prenez des médicaments.

    Gingembre

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  • Oignon

    L’oignon est un légume bulbeux originaire d’Asie centrale. C’est un membre de la famille des alliacées, qui comprend également l’ail, la ciboulette et le poireau. Les oignons sont disponibles dans une variété de formes et de couleurs, y compris jaune , blanc, rouge et violet. Ils ont une saveur forte et piquante qui peut être adoucie en les faisant cuire.

    Les oignons sont une bonne source de vitamines C et K, ainsi que de fibres. Ils contiennent également des composés antioxydants qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé. Les oignons peuvent être consommés crus, cuits ou sautés. Ils sont un ingrédient populaire dans de nombreuses cuisines du monde entier.

    Oignon

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