• Crevette Fraiche

    Les crevettes fraîches sont généralement de couleur translucide à rose pâle, avec des nuances allant du gris au brun, selon l’espèce. Elles ont un corps allongé, recouvert d’une carapace légèrement dure, et sont pourvues de pattes et d’antennes. Leur taille peut varier considérablement, allant de quelques centimètres à plusieurs dizaines de centimètres pour les plus grandes espèces.

  • Huile d’Arachide Bio

    L’huile d’arachide est une huile végétale extraite des graines d’arachide (Arachis hypogaea) par pressage. Elle est généralement de couleur jaune clair et possède une saveur neutre.

    Caractéristiques:

    • Couleur: Jaune clair

    • Odeur: Neutre

    • Goût: Neutre

    • Texture: Légère et fluide

    • Composition: Riche en acides gras mono-insaturés et saturés, vitamines E et B6

    Utilisations:

    • Cuisson: L’huile d’arachide est une huile polyvalente qui peut être utilisée pour la friture, la cuisine à la poêle, les sautés et la pâtisserie. Elle a un point de fumée élevé, ce qui la rend idéale pour les cuissons à haute température.

    • Cosmétique: L’huile d’arachide est utilisée pour la fabrication de savons, de crèmes et de lotions pour la peau. Elle est également utilisée pour hydrater les cheveux et les ongles.

    • Santé: L’huile d’arachide est traditionnellement utilisée pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

  • Huile Rouge Bio

    L’huile rouge, également appelée huile de palme rouge, est une huile végétale extraite de la chair des fruits du palmier à huile (Elaeis guineensis). Elle est naturellement d’une couleur rouge intense due à sa forte concentration en caroténoïdes.

    Caractéristiques:

    • Couleur: Rouge intense à orange

    • Odeur: Légère odeur de noix

    • Goût: Goût légèrement sucré et beurré

    • Texture: Semi-solide à température ambiante

    • Composition: Riche en acides gras saturés et insaturés, vitamines A et E, bêta-carotène

    Utilisations:

    • Cuisson: L’huile rouge est utilisée pour la friture, la cuisine à la poêle et les sautés. Elle est également utilisée pour la préparation de sauces et de plats mijotés.

    • Cosmétique: L’huile rouge est utilisée pour la fabrication de savons, de crèmes et de lotions pour la peau. Elle est également utilisée pour hydrater les cheveux et les ongles.

    • Santé: L’huile rouge est traditionnellement utilisée pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et cicatrisantes.

    Huile Rouge Bio

    15.00
  • Ail

    L’ail, dont le nom scientifique est Allium sativum, est une plante potagère vivace de la famille des Liliacées. Il est cultivé pour son bulbe, formé de plusieurs gousses (ou caïeux), qui a une odeur forte et un goût caractéristique. L’ail est utilisé comme condiment dans de nombreuses cuisines du monde entier.

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    Ail

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  • Curcuma

    Le curcuma est généralement sans danger pour la plupart des gens. Cependant, il peut provoquer des effets secondaires digestifs chez certaines personnes. , comme des ballonnements et des gaz. Il est également important de noter que le curcuma peut interagir avec certains médicaments. Si vous envisagez de prendre du curcuma comme supplément, il est préférable d’en parler d’abord à votre médecin.

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    Curcuma

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  • Huile de Coco

    L’huile de coco est une huile végétale extraite de la chair de la noix de coco (Cocos nucifera). Elle est naturellement blanche et solide à température ambiante, mais devient liquide lorsqu’elle est chauffée.

    Caractéristiques:

    • Couleur: Blanche à légèrement jaune

    • Odeur: Parfum de noix de coco

    • Goût: Goût sucré et légèrement noix de coco

    • Texture: Solide à température ambiante, liquide au-dessus de 25°C

    • Composition: Riche en acides gras saturés, vitamines E et K

    Utilisations:

    • Cuisson: L’huile de coco est utilisée pour la friture, la cuisine à la poêle et les sautés. Elle est également utilisée pour la préparation de desserts et de plats exotiques.

    • Cosmétique: L’huile de coco est utilisée pour la fabrication de savons, de crèmes et de lotions pour la peau. Elle est également utilisée pour hydrater les cheveux et les ongles.

    • Santé: L’huile de coco est traditionnellement utilisée pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antibactériennes.

    Huile de Coco

    14.00
  • Curry

    Le curry est un plat indien composé d’une sauce épaisse et épicée à base de légumes, de viande ou de poisson. Il existe de nombreux types de curry différents, chacun avec sa propre saveur unique. Certains currys populaires incluent le poulet au beurre, le tikka masala , et korma.

    Le curry est généralement servi avec du riz ou du naan, un type de pain plat. C’est un plat populaire à emporter et livraison, et on le trouve également dans de nombreux restaurants indiens.

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    Curry

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  • Crevette Séchée

    La crevette séchée est un aliment dérivé des crevettes fraîches qui a subi un processus de déshydratation pour prolonger sa durée de conservation. Ce processus implique généralement de retirer l’eau de la crevette fraîche en laissant les crevettes exposées à l’air ou en utilisant des méthodes de séchage telles que le séchage au soleil ou le séchage à l’air chaud. Une fois séchées, les crevettes deviennent plus petites, plus légères et ont une texture dure et cassante.

  • Gingembre

    Le gingembre est généralement sans danger pour la plupart des gens. Cependant, il peut interagir avec certains médicaments, il est donc donc important d’en parler à votre médecin avant de le prendre si vous prenez des médicaments.

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    Gingembre

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  • Lentille vertes

    Les lentilles vertes sont un type de légumineuse originaire d’Asie occidentale et d’Afrique du Nord. Elles sont de forme ronde et aplatie et de couleur vert pâle.

    Les lentilles vertes sont une bonne source de protéines, de fibres et de fer. Elles sont également faibles en gras et en calories.

    Voici quelques-uns des avantages pour la santé des lentilles vertes :

    • Riche en fibres : Les fibres peuvent aider à abaisser le taux de cholestérol, à réguler la glycémie et à favoriser la santé digestive.

    • Bonne source de protéines : Les protéines sont essentielles à la croissance et à la réparation des tissus.

    • Faible en gras et en calories : Les lentilles vertes constituent un bon choix pour les personnes qui surveillent leur poids ou qui essaient de manger un régime plus sain.

    • Bonne source de fer : Le fer est un minéral important qui aide à transporter l’oxygène dans tout le corps.

    Lentille vertes

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